В Японии еду в основном едят палочками для еды, которые по-японски называются “хаши”. Это особенно верно для японской кухни, почти все блюда которой едят всего парой палочек для еды. Палочки для еды используются не только при употреблении риса и гарниров, но и лапши, такой как соба и удон.

Как пользоваться палочками для еды в Японии!

Сначала возьмите одну палочку для еды, зажав ее между большим и указательным пальцами, как ручку. Вот как нужно держать верхнюю палочку для еды. Попробуйте передвинуть одну из палочек для еды в этом состоянии. Он способен двигаться вверх и вниз. Что касается второй палочки для еды, положите ее у основания между большим и указательным пальцами так, чтобы она касалась безымянного пальца.

Некоторые моменты, которые следует учитывать:
・Пункт 1: Вы должны стремиться удерживать палочки для еды примерно на одну треть пути вниз.
・Пункт 2: Палочки для еды должны естественным образом поддерживаться безымянным пальцем и мизинцем.
・Пункт 3: Палочки для еды должны плотно прилегать.

Как держать палочки для еды и двигать ими

Как только вы сможете держать обе палочки для еды, затем вы можете попробовать их двигать. Верхняя палочка для еды должна поддерживаться первым суставом среднего пальца. При правильном удержании кончики должны соприкасаться друг с другом, в то время как другие части не соприкасаются.

В этом состоянии двигайте верхнюю палочку для еды вверх и вниз между средним и указательным пальцами правой руки. На этот раз постарайтесь не двигать нижнюю палочку для еды. Если все сделано правильно, кончики палочек для еды должны открываться и закрываться.

 Простых шагов для использования палочек для еды
1. Поместите первую палочку для еды между указательным и большим пальцами; уравновесьте ее на безымянном пальце.
2. Поместите вторую палочку для еды между указательным и большим пальцами; положите ее на средний палец.
3. Используйте большой, указательный и средний пальцы, чтобы крепко схватить вторую палочку для еды.
4. Поднимите указательный и средний пальцы.
5. Используйте указательный и средний пальцы, чтобы закрыть палочки для еды над едой.

Трюк с перемещением палочек для еды

При перемещении палочек для еды следует учитывать, что именно верхняя палочка для еды должна двигаться, в то время как нижняя, как правило, должна быть неподвижной. При правильном выполнении вы должны уметь хватать небольшие предметы, такие как бобы или зерна риса, по одному за раз.

Этикет палочек для еды в Японии

Существует также несколько табу в отношении палочек для еды: не кладите палочки на край миски; это известно как “ваташи-баши”. Вы также не должны использовать свои палочки для еды, чтобы притягивать к себе посуду, называемую “йосе-баши”.

В Японии также считается дурным тоном передавать еду с палочки для еды на палочку или оставлять их в миске с рисом, так как оба эти действия связаны с похоронными обычаями. Вообще говоря, вы должны держать палочки для еды в параллельном положении и избегать их пересечения.

от admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *