Этот режим основан на сильном ограничении калорий и употреблении только этой крупы, что является не очень интересным фактором для снижения веса в среднесрочной и долгосрочной перспективе.

Овсянка — один из самых популярных завтраков и продукт, обладающий свойствами, которые делают его очень полезным для здоровья. Это отличный источник энергии и калорий в виде углеводов, а также клетчатки и белков, которые способствуют его высокой насыщающей способности. Под предлогом того, что это продукт с очень полезной питательной ценностью, была создана популярная диета, которая якобы помогает сбросить вес: овсяная диета. Но действительно ли это полезно? Возможно, что такой вариант, основанный на сильном дефиците калорий, сосредоточенном на одном продукте питания, не является устойчивым в среднесрочной перспективе. Реальность ближе к последнему.

Что такое овсяная диета?
Первое, на что следует обратить внимание, чтобы понять, насколько эффективна или полезна овсяная диета, — это подход, предлагаемый для нее на различных сайтах. Сторонники утверждают, что за неделю можно потерять несколько килограммов. Для достижения этой цели уже с самого начала подразумевается сильное ограничение калорий, чтобы возник дефицит, который ведет к потере веса.

В его диете говорится, что на завтрак, обед и ужин овсянка будет основным блюдом и что всегда следует использовать порции по полчашки, что эквивалентно чуть более 50 граммам. Каша должна сопровождаться только нежирным молоком или йогуртом, фруктами и овощами. В качестве перекуса в середине утра или после обеда снова рекомендуются фрукты и овощи. Это следует продолжать в течение 5 дней или недели для снижения веса, а затем вернуться к нормальному питанию.

Анализируя этот план, вы будете съедать около 200 граммов овсянки в день, что составляет менее 800 калорий. Если добавить к этому фрукты и овощи, то получится чуть больше 1 000 калорий. Очень ограниченное количество, учитывая, что рекомендуемая суточная норма для взрослого человека составляет 2 000 ккал.

Риски диеты.
Первое, что следует отметить в этой диете, это то, что она предполагает жесткий дефицит калорий. Хотя используются очень полезные продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овес, фрукты и овощи, потребление такого количества энергии может привести к голоду, и его трудно поддерживать. Кроме того, потребление белка невелико, что является ключом к контролю аппетита.

Исходя из этого, диетолог-нутриционист и публицист Мария Касас некоторое время назад сказала Alimente, что ключом к диете и самым важным фактором ее успеха является приверженность или способность адаптироваться к плану питания. «Если человек не может соблюдать диету в течение долгого времени, то в конечном итоге диеты не существует». Диетолог утверждает, что этот фактор должен превалировать над остальными, поскольку именно он позволяет человеку не страдать и не воспринимать это как жертву.

Для достижения приверженности диете необходимо, чтобы человеку было удобно ее соблюдать. Если он или она страдает от поддержания и голода, что может произойти при такой ограничительной диете, как эта, это может привести к тому, что человек не сможет ее продолжать. Другим риском может быть эффект отскока. После низкокалорийной диеты можно пострадать от этого расстройства, если в результате возвращения к привычному рациону начать есть больше, чем нужно. Таким образом, вы можете набрать больше веса, чем изначально хотели сбросить. Питание только овсянкой, фруктами и овощами, а также утомительное и повторяющееся питание может привести к недостатку питательных веществ в рационе, если следовать ему в средне- и долгосрочной перспективе, что вредно для организма.

Лучший способ диеты.
Когда речь идет о потере веса, наиболее практичный вариант — обратиться к специалисту в этой области. Диетологи и специалисты по питанию могут создать индивидуальные диеты, в которых каждый пациент соблюдает разумный дефицит калорий, составляющий около 300 калорий, которые будет легче соблюдать в долгосрочной перспективе, поскольку они разработаны таким образом, чтобы каждый человек наслаждался теми продуктами, которые ему больше всего нравятся, и ему не приходилось морить себя голодом.

Здоровая диета для похудения, как рекомендуют специалисты, включает в себя всевозможные продукты, с преобладанием фруктов и овощей, без сверхпереработанных продуктов и с достаточным количеством питательных веществ при меньшем количестве калорий в день, чем необходимо. В сочетании с физическими упражнениями потеря веса гарантирована.